• Греція
    з 01.01.2021 по 31.12.2021
    1€ шоп-тур за шубой!
  • Туреччина
    з 08.05.2021 по 30.09.2021
    510€ неделя в отеле TUI BLUE Palm Garden 5*
  • Туреччина
    з 01.05.2021 по 31.10.2021
    535€ неделя отдыха в Delphin Botanik 5*
  • Туреччина
    з 26.12.2020 по 06.01.2021
    520€ в отеле 4* на Рождество
  • Мальдіви
    з 05.01.2021 по 10.01.2021
    1570$ на 10 ночей в Fihalhohi Island Resort 4*
  • Туреччина
    з 25.05.2021 по 30.09.2021
    585€ тиждень відпочинку в TUI BLUE Tropical 5*
  • Туреччина
    з 01.05.2021 по 29.10.2021
    440€ за неделю отдыха в Pirates Beach Club 5*
  • Туреччина
    з 02.05.2021 по 30.09.2021
    580€ за тиждень у Liberty Hotels Fethiye 5*
  • Туреччина
    з 01.05.2021 по 30.09.2021
    515€ за тиждень в Alva Donna Beach Resort 5*
  • Туреччина
    з 02.05.2021 по 30.09.2021
    565€ за тиждень у Grand Yazici Club Turban 5*
  • Туреччина
    з 02.05.2021 по 30.09.2021
    700€ на травневі у Club Hotel Letoonia 5*
  • Єгипет
    з 02.02.2021 по 28.02.2021
    405$ в Sunrise Royal Makadi 5*
  • Мальдіви
    з 02.03.2021 по 02.03.2021
    1600$ на 10+1 ночей на FB
  • Хорватія
    з 03.06.2021 по 18.09.2021
    520€ тиждень в Bluesun Hotel Alga 4*
  • Єгипет
    з 01.05.2021 по 03.05.2021
    470$ на травневі свята
  • Чорногорія
    з 06.06.2021 по 30.06.2021
    550€ в Mediteran Becici Hotel 4*
  • Албанія
    з 05.06.2021 по 26.06.2021
    353€ на 10 днів в Hotel Sunrays
  • Грузія
    з 01.05.2021 по 08.05.2021
    270€ уік-енд в Тбілісі
  • Домінікана
    з 01.09.2021 по 11.09.2021
    1080$ на 10 ночей у Viva Wyndham Dominicus Beach
  • Туреччина
    з 09.04.2021 по 28.04.2021
    240€ до Стамбулу на фестиваль тюльпанів
  • Туреччина
    з 01.04.2021 по 03.04.2021
    325€ в готель 5* на травневі
ТА“КОЛЬОРОВА ПЛАНЕТА”
Київ, вул.В.Васильківська, 23В
(067) 466-33-50, (050) 450-70-60, (044) 466-33-50, (093) 168-78-98
На головну | Хорватія | Загальний опис

Хорватія

Загальний опис

У Хорватію лише раз можна потрапити випадково. Кожен наступний раз ця країна буде вабити вас своєю красою, багатоликістю та гостинністю. Мальовничі бухти, химерні за своєю формою острови, стародавні таємничі замки, термальні джерела, національні парки — все це підкорило серця багатьох знаменитостей Європи. Бернард Шоу писав про Хорватію наступне: "Боги хотіли прославити те, що вони створили, і в останній день зі сліз, зірок і дихання моря створили Корнаті"

Золотим правилом «Ближче до природи!» в Хорватії слідують всі, але кожен по своєму. Хтось насолоджується приголомшливою екологією країни: найчистішим морем і пляжами, де замість безглуздих пляжних парасольок височіють сосни, а прибережні води прозорі на десятки метрів. Хтось обирає цілющу силу землі і води — благо, в Хорватії цілих 20 мінеральних джерел і одне родовище унікальної лікувальної нафти. Ну а найрадикальніші туристи, які звикли розуміти все буквально, їдуть сюди, щоб скинути з себе лицемірні покриви цивілізації і повністю злитися з природою на одному з численних нудистських пляжів. Погодьтеся, що на тлі таких чудових можливостей розмови про деяку простуватість місцевих готелів і харчування в них, звучать як мінімум недоречно.

Столиця: Загреб
Мова: хорватська
Посольство Республіки Хорватії в Україні: Київ, вул. Січових Стрільців (колишня Артема), 51/50
тел. (044) 486-21-22, 489-87-50 (інформація щодо віз і консульських питань, з 11:00 до 13:00)
e-mail: croemb.ukraine@mvep.hr
сайт: http://ua.mfa.hr/ua/

Час: від київського мінус 1 годину
Телефонний код: +385
Домен: .hr
Валюта: куна (HRK)
Віза: не потрібна
Вартість «типової» вечері: 15-20 євро
Чайові: 10% від суми замовлення

ПЕРЕЛІТ/ПЕРЕЇЗД
З Києва у Загреб можна долетіти рейсами авіакомпанії Wizz Air. З травня по вересень з України до Хорватії літають чартерні рейси в аеропорти Спліта, Дубровніка і Пули. Також можна долетіти до аеропорту міста Тіват (Чорногорія) і потім трансфером дістатися до готелів Дубровніка та сусідніх курортних містечок.

Для в‘їзду на територію Республіки Хорватії транспортним засобом потрібно мати посвідчення водія, технічний паспорт автомобіля та страхування на автомобіль (Green card). Всю іншу інформацію можна знайти на сайті www.hak.hr

ВІЗА
Громадянам України з біометричними закордонними паспортами для в'їзду в Хорватію віза не потрібна.
Власники закордонних паспортів старого зразка (отримані до 2015 року) або нового без біометрії, зобов'язані як і раніше оформляти візи для виїзду за кордон.

МИТНИЦЯ
З собою на територію Хорватії можна ввозити особисті речі без обмеження їх цінності. Це стосується кожної особи, що в‘їжджає на митну територію, не зважаючи на те, чи ввозить їх особа сама, чи вони доставляються окремо. Як особисті речі, можна ввести: до 200 цигарок або 100 сигар; 1 л міцних алкогольних напоїв, 2 л вина; ліки та фармацевтичні вироби в кількостях, необхідних для особистого користування (максимальна кількість з розрахунку на 1 місяць). При ввезенні і вивезенні грошей, дозволяється вільне ввезення іноземної валютита цінних паперів в Республіку Хорватію, як хорватським так і іноземним фізичним особам. Ввезення вітчизняної валюти тобто кун обмежено сумою в 15000 кун. Цінніше професійне і технічне обладнання необхідно задекларувати на кордоні.

В країну заборонено ввозити вогнепальну зброю, боєприпаси, вибухові і наркотичні речовини, аерозольні балончики, шкури диких тварин і антикварні предмети. Антикваріат та іншу мистецьку та історичну цінність дозволено вивозити з Хорватії тільки при наявності відповідного сертифіката.

TAX FREE
При здійсненні покупок на суму від 500 HRK можна повернути 20% від загальної вартості товарів, якщо магазин підтримує систему Tax free. На касі або спеціальній стійці в магазині потрібно заповнити спеціальний чек. Правила не поширюються на нафтопродукти і товари з пошкодженою упаковкою.
Чек і придбані товари потрібно пред'явити митнику в аеропорту, отримати штамп і відправитися в офіс Global Blue (вони є в аеропортах Загреба і Дубровника) за грошима. Протягом 3 місяців гроші перерахують на карту, з якої були здійснені покупки, або видадуть готівкою негайно. Максимально можна повернути 11 250 HRK готівкою і 37 500 HRK на кредитну карту.

КОРИСНІ ТЕЛЕФОНИ
У разі надзвичайних ситуацій: +385-91-605-10-10 
Поліція - 92
Пожежна охорона - 93
Швидка допомога - 94

NUANCE... При дзвінку всередині Хорватії потрібно спочатку набирати 0.

ГРОШІ
Грошова одиниця країни - Хорватська куна (HRK), в 1 куне 100 лип. В обігу знаходяться банкноти в 1000, 500, 100, 20, 10, 5 кун, монети - 1, 2, 5 кун, 10, 20, 50 лип.

NUANCE... Їхати в Хорватію краще з євро або доларами. Теоретично можна і з гривнями, але існує ризик втратити на конвертації. Деякі банки проводять обмін валюти без комісії, але зазвичай комісійні складають 1-1,5%. Зворотний обмін можливий тільки в банках, при цьому необхідно пред'явити банківські квитанції про первісному.

Кожний банк проводить обмін валют, крім того є і окремі пункти обміну валют. Усі готелі та більшість туристичних агенцій «Кроатія турист» мають свої пукти обміну валют (там обмінюють також дорожні чеки). Курси валют друкуються в періодичних виданнях, а в філіалах банків знаходяться на видному місці. Туристичні чеки приймають в більшості крупних банків країни (краще використовувати чеки в євро).

Банки Хорватії працюють щодня з 8:00 до 17:00, по суботах до 13:00, вихідний день - неділя.

Кредитні картки MasterCard, American Express, Diners Club і Visa приймаються всюди.

ТРАНСПОРТ
Внутрішні рейси «Хорватських авіаліній» літають із Загреба в Дубровник, Спліт і Пулу. Влітку можливий чартер до острова Крк раз на тиждень, також є авіасполучення між Сплітом і Осієком.

Хорватські поїзди комфортабельні і слідують за розкладом. Залізниця пов'язує всі великі міста країни, за винятком Дубровнику (в цьому випадку потрібно дістатися на поїзді до Спліту і там пересісти на автобус до Дубровнику). Рух поїздів найбільш інтенсивний в північній частині країни. Центр мережі – столиця Загреб, звідки ходять регулярні потяги в Спліт, Осієк, Вараждін, Пулу, Рієку. На популярних лініях ходять сучасні швидкісні експреси. Влітку інтенсивність руху зростає, особливо на лініях, що ведуть до морським курортів.

Вартість проїзду від Загреба до Спліта – 208 HRK, до Рієки – від 111 HRK в одну сторону. Квитки продаються в касах вокзалів і на офіційному сайті Хорватських залізниць, де також можна ознайомитися з розкладом і тарифами.

NUANCE... Квиток, придбаний в касі, обійдеться дешевше аналогічного, придбаного в кондуктора в потязі.

При бажанні багато подорожувати по країні має сенс придбати проїзний Eurail Croatia Pass. Він передбачає необмежену кількість поїздок протягом 3, 4, 5 або 8 днів. Будь-який проїзний діє протягом місяця, картка на 3 дні коштує 64 EUR, на 8 – 142 EUR для дорослого. Для дітей і подорожуючих сімей передбачені знижки. Ознайомитися з тарифами можна на офіційному сайті

Міжміські автобуси – дуже зручний спосіб подорожувати по Хорватії, вартість проїзду в них низька, а більшість доїжджають туди, куди на літаку і потягом не дістатися. За найпопулярнішим напрямками автобуси ходять щоодини, в високий сезон іноді і частіше. Проїзд від Загреба до Спліта обійдеться від 105 HRK. Розклад і тарифи є на офіційному сайті автовокзалу Загреба, де можна придбати квитки онлайн.

Jadrolinija (Ядролінія) – основний поромний перевізник в Хорватії, з найбільшою кількістю внутрішніх і міжнародних ліній. Порти, звідки здійснюється поромне сполучення, розташовані в Дубровнику, Пулі, Рієці, Шибенике, Спліті, Задаре і ін. Внутрішні поромні лінії пов'язують континент з островами Црес, Лошинь, Раб, Паг, Угля, Пашман, Дуги Оток, Іж, Шолта, Брач, Хвар, Віс, півострів Пілешац, Корчула, Листів, Млет, а також між собою маленькі острови. Розклад їх руху змінюється 2 рази на рік з врахуванням пасажиропотоку. Наприклад, на острів Брач, найпопулярніший у відпочиваючих маршрут, паром ходить практично щогодини. Міжнародні поромні лінії з'єднують порти Хорватії і порти Італії.

Найпопулярніший вид транспорту в хорватських містах – це автобус. У Загребі ще є трамвай і фунікулер. Скрізь діє єдиний квиток – Karta Pretplatna. Квитки можна також придбати у водія, сума залежить від часу поїздки: 30 хвилин – 4 HRK, 1 година – 7 HRK, 1,5 години – 10 HRK і т.д. 
Фунікулер у Загребі – найкоротший у світі – лише 66 м в довжину, давно став не тільки транспортом, але і туристичним атракціоном. Він відкритий щодня з 6:30 до 22:00 і відправляється кожні 10 хвилин. Вартість поїздки – 4 HRK.

У Хорватії послуги таксі одні з найдорожчих в Європі, а серед світових столиць і мегаполісів вони поступаються тільки Нью-Йорку. Так за подачу таксі в Хорватії пасажири платять 2,6 EUR і 0,6 EUR за кожен кілометр. Вартість багажу оплачується окремо. У нічний час ціна підвищується ще на 20%. Ще дорожче обійдеться індивідуальний трансфер на таксі: 1,2-2 EUR за кілометр. Ціна варіюється в залежності від користування платною автодорогою, мостом, тунелем і/або необхідності поромної переправи.
Замовлення таксі в Хорватії в будь-якому великому місті або курорті здійснюється за єдиним номером 970. Як правило, машина прибуває на місце хвилин через 10-15, але в пік туристичного сезону трапляються і затримки.

NUANCE... У великих містах таксі працюють по лічильнику, в нетуристичній провінції лічильник в таксі зустрічається рідше, і з іноземця можуть без сорому взяти подвійний тариф. Єдиний варіант не потрапити в халепу – домовитися про вартість поїздки заздалегідь.

У хорватських містах та Загребі зокрема немає високих пагорбів, тому тут дуже зручно кататися на велосипеді. Єдина можлива складність – вимощені бруківкою вулиці. У центральних районах міст багато пунктів прокату, ціни скрізь приблизно однакові: 3 години – 40 HRK, добу – 100 HRK, тиждень – 600 HRK.

ОРЕНДА АВТО
Взяти в Хорватії автомобіль напрокат, можуть особи не молодші за 21 рік, що мають стаж водіння не менше трьох років, кредитну карту, паспорт і водійське посвідчення. На кредитній картці буде зарезервована заставна сума в розмірі 50-300 EUR, в залежності від класу автомобіля. В аеропортах працюють представництва великих прокатних фірм: Avis, Budget, Europcar, Hertz. Вартість оренди починається від 30 EUR, але в середньому становить 40-60 EUR на добу; при укладанні договору слід завжди звертати увагу на те, що саме включено в ціну.

NUANCE... Ціни в прайсах прокатних контор іноді вказані без врахування 20% податку.

Рух в країні правосторонній. Місцеві водії досить ввічливі, а самі дороги, хоч і завузькі, підтримуются в чудовому стані. Важливо дотримуватися дорожніх правил, вертати увагу на знаки і пам'ятати, що пішоходи в Хорватії, як і скрізь в Європі, звикли до шанобливого ставлення. Зважайте також на велосипедистів, яких тут завжди заздалегідь об'їжджають.

NUANCE... На узбережжі всюди пропонують взяти напрокат скутер. Коштує це задоволення від 100 HRK на добу., застава – близько 750 HRK.

ЗВ'ЯЗОК
Стільниковий зв'язок в Хорватії досить якісний і недорогий. Сигнал є практично скрізь, за винятком деяких гірських районів. Сім-карту можна придбати в офісах стільникових операторів, на пошті, а також в газетних і тютюнових кіосках і супермаркетах. Там же продаються картки для поповнення номіналом від 20 HRK (рахунок буде поповнено рівно на цю суму без комісії). Карти дійсні протягом 90 днів з моменту придбання. Популярні мобільні оператори: T-mobile, VIPnet і TELE2. Можна обрати будь-кого, адже тарифи та якість зв'язку в них приблизно однакові: 1,5-3 HRK за хвилину розмови по Хорватії, 5-8 HRK за хвилину розмови з Україною.

З мобільним інтернетом в країні все добре тільки у великих містах. В невеличких населених пункта, якщо є покриття 3G – це велика вдача! Ніякої спеціальної активації ця послуга не вимагає, інтернет з'явиться у вашому телефоні відразу після активації сім-карти. Найзручніші тарифи для активних користувачів – з добовим безлімітом. Безкоштовний Wi-Fi є в усіх готелях, ресторанах і кафе в великих містах, в селах і маленьких містечках його може не бути.

КЛІМАТ
У Хорватії континентальний клімат на півночі країни, гірський – в центральній частині і середземноморський – на Адріатичному узбережжі. Літо тут сухе і місцями спекотне, а зима – м'яка і дощова. Середня температура взимку +5 ... +10 °C в прибережних районах, а в горах вона опускається до -5 ... 0 °C. Влітку в горах відносно прохолодно: +15 ... +20 °C, а на морі тепло і сонячно - +23 ... +27 °C, температура води - +22 ... +25 °C. Втім, сонячно в Хорватії всюди. Ця країна – один з рекордсменів у світі за кількістю сонячних днів у році. При цьому спека в Хорватії легко переноситься завдяки сухому повітрю, морському бризу і чималій кількісті зелені на узбережжі.
Кращий час для відвідування – з травеня по вересень, включно. У липні і серпні погода чудова, проте занадто багато туристів, і пляжі переповнені. У квітні і жовтні в Хорватії теж дуже добре, але купатися відверто прохолодно. Загалом кращим купальним сезоном вважається період, що триває з середини червня по середину вересня.

ГОТЕЛІ
Практично всі хорватські готелі, представлені на українському ринку, відреставровані. Рівень готелів, як правило, відповідає заявленій категорії. Більшість готелів – 3*, «четвірок» і «п'ятірок», порівняно, не багато. Хоча серед них зустрічаються готелі справді високого рівня. Розпещені надмірностями Близького Сходу, відпочиваючі можуть лишитися незадоволеними аскетизмом хорватськими готелів з невеликими і простенькими номерами, особливо, якщо зважати на ціну, яку за них просять. Подекуди немає кондиціонерів (уточнюйте заздалегідь). Анімація – тільки в готелях міжнародних мереж, яких в Хорватії обмаль. Та важливо розуміти, що у випадку з Хорватією, платите ви за те, що вас оточує – свіже повітря, прозоре Адріатичне море, екологічно-чисті свіжі продукти і повну відсутність промислових об'єктів.

NUANCE... Ціни на проживання в Хорватії трохи вище середньоєвропейських і залежать від курорту. Найдорожчі готелі  в Загребі і Дубровнику.

Харчування в основному представлено сніданками або напівпансіоном – шведський стіл. За системою «все включено» працюють лише кілька готелів. Різниця у вартості туру «з вечерями» і без них складає 4-5 EUR на день. Варто уточнити заздалегідь, чи входять напої в ціну: у багатьох готелях вони включені тільки на сніданок, а під час обіду та на вечері їх доведеться купувати за додаткову плату, і доволі суттєву.

ЕЛЕКТРОЕНЕРГІЯ
Напруга в електромережі 220 В, частота 50 Гц, використовуються стандартні розетки і вилки з круглими штепселями, але в зв'язку з інтенсивною реконструкцією багатьох готелів під європейські стандарти, все більшого поширення набувають розетки європейського зразка.

Пляж Пунта-Рата, Брела

ПЛЯЖІ
Всі пляжі в країні муніципальні, вхід вільний. Лежак обійдеться в середньому в 30 HRK на день, парасолька - у 20 HRK. Деякі готелі надають пляжне устаткування безкоштовно.

Пляжі Істрії, за дуже рідкісним винятком - штучні бетонні платформи, природні камені, плато або невеликі галькові лагуни.

NUANCE... А ще Хорватія в цілому, а Істрія зокрема, вважаються чи не головним центром світового нудистського туризму.

У Середній Далмації (міста Брела, Башка-Вода, Тучепі та інші) і на острові Брач ​​пляжі дрібно-галькові. Вони вважаються кращими на всьому узбережжі. Сосни тут ростуть буквально в 3-4 м від лінії прибою, тому жодні парасольки не потрібні. На острові Брач ​​знаходиться найвідоміший пляж в країні – «Златни-Рат», удостоєний Блакитного прапора. Особливість цього пляжу в тому, що він постійно змінює свої обриси – під впливом вітру і морської течії галька з піском «пересуваються».

У Південній Далмації є й галькові, і скелясті, і бетонні, а на островах в районі Дубровника – ще й піщані пляжі. 

Останніх в Хорвітії небагато, але вони є. Наприклад в Спліті є пляж Bacvice, в Дубровнику – Lapad, на острові Хвар – Mlaska, на о. Корчула – Lumbarda, на о. Крк – Klimno Bay, на о. Млет – Saplunara Bay, на о. Паг – пляжі Sveti Duh і Trince, на острові Раб – пляж Paradise.

ДАЙВІНГ
Кришталево чисті води Адріатичного моря, відсутність сильних течій і різноманітність підводного світу щорічно привертають до Хорватії дайверів з усієї планети. Місцеві сайти пропонують різний рівень складності занурень: рівне морське дно з колоніями цікавих рослин і зграйками риб, ландшафтні ділянки (вертикальні стіни, підводні печери); особлива гордість Хорватії підводного – штучні і природні реки. Популярні дайв-сайти: природні – острів Св. Івана (ідеальний для початківців дайверів), острова Стураг і Банеле, Галебови стіни (підводні печери).

NUANCE... Кращий час для дайвінгу  з травня по жовтень. Для занурень необхідно отримати спеціальний дозвіл в одному з відділень Хорватського союзу дайвінгу. Занурення до певних реків потребують додаткового дозволу.

Відомі рекі: «Нумидія» - найбільший в Адріатиці, 120-метровий корабель часів Другої світової (глибина 40 м); екскаватор «Драга», води навколо якого відрізняються прозорістю протягом усього року; «Коріолан» – мінний тральщик, який затонув в 1945 р, з величезною колонією губок; «Ліна» – торговий корабель, який пішов на дно в 1914 р, італійський есмінець, розколотий міною на дві частини під час війни.

БЕЗПЕКА
Хорватія вважається однією з найбезпечніших країн Європи. Але як і у всіх людних туристичних місцях, тут є кишенькові злодюжки, так що варто дотримуватися елементарних правил безпеки. Не носіть з собою велику суму грошей і не демонструйте при скупченні народу дорогу техніку, щоб зайвий раз не спокушати злодіїв.

Водопровідну воду можна смілив питио. А от чай краще не замовляти ніде, крім дорогих китайських ресторанів – він в більшості закладів дуже поганої якості.

ПРАВИЛА ПОВЕДІНКИ
Палити в громадських місцях заборонено, це стосується і пляжів. Для курців біля входів на пляж розміщено спеціальні урни – там можна диміти скільки завгодно.

NUANCE... Якщо вас помітять із сигаретою на лежаку, доведеться заплатити штраф у розмірі 135 EUR.

ЛІКУВАННЯ
На території Хорватії більше 20 термальних джерел, навколо яких побудовані бальнеологічні центри та цілі курорти. Більшість з них зосереджено на півночі та сході країни, в основному неподалік від столиці. Сюди їдуть лікувати захворювання дихальної і нервової систем, опорно-рухового апарату, серцево-судинної системи, а також відновлюватися після травм і складних операцій. Бальнеокурорти на джерелах в Хорватському Загір'ї – Тухельске Топліце, Крапинсько Топліце, Стубічке Топліце, Вараждинське Топлице, Іванич Град (Нафталан) і Топушко Топліце, в Словоніі - Даравур, Ліпік і Візовац. Приморські курорти з лікувальними грязями і термальними водами -– Вела Лука, Шибеник, Дуга Увала і Істрія. Центри таласотерапії є в Опатії, Цріквеніца, на курортах Вели Лошинь, Хвар і Макарська.

В країні знаходиться єдине в Європі родовище лікувальної нафти – нафталану. У Іванич-Граді розташована однойменна клініка «Нафталан», яка спеціалізується на лікуванні шкірних захворювань і вважається в цій області однією з кращих в світі.

8 речей, які необхідно зробити в Хорватії:
1. Відправитися у нічну диско-пригоду на острів Хвар, де безліч клубів і ресторанів.
2. Зазирнути опівдні до легендарних печер німфи Каліпсо на острові Млет. Зомліти від захоплення, випливаючи з печери у сяючій ультрамарином воді.
3. Здійснити екстремальний похід на каное по каньйону річки Цетіне, що включає в себе спуск по 50-метровому водоспаду.
4. Прогулятися по лабіринтах печери Враньяче, що в 15 км від Спліта.
5. Особисто перерахувати кількість голів-портретів, якими прикрашено собор Св. Якова в Шибенике. Архітектурне диво зібрано з окремих кам'яних плит, а голів - 74.
6. Повечеряти в ресторані під відкритим небом Radmanovi Mlinice, побудованому на місці старого млина на березі гірської річки Цетіне. З центру Оміша в ресторан ходить спеціальний паровозик.
7. Відвідати Королівську гавань з серіалу Гра престолів – старовинний Дубровник, і віднайти всі місця зйомок.
8. Послухати музику моря на набережні в Задарі – морський орга́н, створений архітектором Ніколою Башичем в 2005 році.

КУХНЯ
Крім стандартної європейської кухні, в Хорватії готують безліч національних страв. Це далматинський або істринський «пршут» (в'ялене м'ясо), пашській або лічский сир, овечий сир, Славонський «кулен» (рід ковбасок), знамениті самоборські або загорскі «чешновки» (теж ковбаски). У Далмації, на островах і в Істрії основні страви – риба і морепродукти, а також «паштіцада» (тушковане м'ясо) і варена баранина. Інші популярні хорватські делікатеси: «чобанац» – «пастуше» рагу з різних видів м'яса, щедро приправлене паприкою, «штрукли» – макарони з сиром, «поліція» – запечена картопля з беконом. На узбережжі неодмінно варто спробувати дорогі (і дуже смачні) страви з трюфелем, істрійський суп «манештра». На солодке радимо скуштувати шоколадні делікатеси «баядера» і «гріот».

З хорватських національних напоїв можна відзначити червоні вина «Диктатор», «Мерло», «Каберне», «Опопло», «Плавац», «Дінгач» і «Поступ»; білі вина «Мальвазія», «Пошип», «Піно», «Куюнджуша», «Жлахтіна» і «Мускат». Серед міцних напоїв найбільш відомі «Сливовиця», «Траваріца» і «Лозовач», а серед десертних - «Прошек» і «Мараськіно».

NUANCE... Незважаючи на наявність моря «під боком», найкраща риба в Хорватії  це м`ясо. Відома «Вегета» родом саме з Хорватії. Її тут додають майже в усі страви.

Кафе і ресторани різного рівня в курортних містечках є на кожному кроці. Ціни приблизно такі: якщо на столі присутні міцні спиртні напої або марочне вино, вечеря буде коштувати від 450 HRK на двох. Застілля з місцевим розливним вином обійдеться 250 HRK на дві персони, а посиденьки з мінеральною водою або пивом в недорогому кафе – від 50 HRK з людини. Мається на увазі типове меню: салат, перше і друге блюда плюс напої. Обід з морепродуктами – дорожче, а любителям омарів доведеться заплатити близько 350 HRK за трапезу з людини.

Порції просто величезні, а привітний господар якої-небудь «Коноби» (національна таверна) з радістю пригостить домашньою настоянкою. Особливо, якщо турист прийде вдруге.

ШОПІНГ
Як правило, магазини в Хорватії закриваються досить рано (в суботу о 14 годині, в будній день о 19 годині). Проте часи роботи у високий сезон можуть змінюватися. В неділю ви взагалі зможете потрапити тільки у великі супермаркети або пекарні.

«Візитною карткою» хорватських сувенірів вважаються місцеві незвичайні прикраси під маркою «Morcic» (морчіч). Ювелірний ряд представлений брошками, сережками, шпильками, кулонами, підвісками, брелоками та іншими виробами – але все їх незмінно об'єднує форма – голівка маленького мавра, прикрашена білою чалмою. За легендою «морчіч» був оберегом місцевих рибалок і моряків, рятуючи їх з найскладніших ситуацій. Хоча в давнину ці вироби робили з дерева, випалюючи його до чорного кольору, пізніше «морчіч» стали робити з кераміки, покриваючи фігурки темною глазур'ю, а через деякий час в справу пішло і венеціанське скло, і дорогоцінні метали з камінням. Прикраси «морчіч» роблять в містечку Рієка, розташованому на захід від Істрінського півострова, але продаються вироби по всій країні, в будь-якій сувенірній або ювелірної крамниці.

Для дівчат Хорватія в плані шопінгу – справжній рай. Традиції виготовлення національного текстилю і зокрема мережив тут не втрачені, а, навпаки, активно використовуються на радість туристам. То ж, якщо ручна робота і етнічні мотиви вам до смаку, сміливо привозьте з Хорватії стрічки, хустки, сукні, сумочки і тому подібні милі жіночому серцю вироби. Особливо цінується мереживо з Далмаціі, де його плетуть в жіночих монастирях. Для помешкання можна придбати килими і гобелени. Хорватія розташована по сусідству з Італією, а це значить, що в тутешніх торгових центрах і магазинах є якісні одяг та взуття. Ціни трохи нижче італійських, а вибір цілком гідний, хоч і не такий розкішний, як у Мілані. Варто придивитися до шкіряного одягу, сумок і взуття, а також до місцевих і міжнародних демократичних брендів.

Для чоловіків сувеніри теж знайдуться. Ніхто не відмовиться від знаменитого вишневого лікеру «Мараскіно», що завжди подобався королівським особам з Англії. Ми всі звикли до того, що кращі вина виробляють у Франції, Іспанії та Італії. Хорватські ж вина, можливо і не користуються такою популярністю, проте вас точно не розчарують. Також тут виробляють відмінні міцні напої. Найвідоміший – сливовиця, міцне сливове бренді, яким приємно завершити смачну вечерю. Популярністю користуються виноградні горілки – траппа і ракія.

NUANCE... Чоловічий шовковий галстук (svilena kravatka)  дуже стильний хорватський сувенір. Цей аксесуар придумали саме тут, і місцеві модники цим дуже пишаються. Французи перейняли у хорватських солдат моду на носіння краватки і поширили її по всьому світу. До речі, пір'яні ручки теж родом звідси  це чудовий презент колегам.

Продукти, які можна довезти додому, завжди вважаються відмінним сувеніром. Традиційне хорватське м'ясне блюдо – копчений або в'ялений свинячий окіст. Боїтеся, що не довезете? Не переймайтеся цим, адже пршут продають у вакуумних упаковках. Вдома цей делікатес обов'язково нагадає про приємну подорож і потішить друзів. Те ж можна сказати про місцеві джеми і мед. Хорватські сири стануть прекрасним доповненням до вина, а оливкове масло відмінно підійде для приготування смачних страв. Якщо ви будете в Самоборі, недалеко від Загреба, спробуйте тамтешню гірчицю. На Істрії радимо придбати консервовані або сушені трюфелі. Відзначимо, що гастрономічну тему можна продовжувати дуже довго. В Хорватії люблять і вміють готувати, то ж, якщо ви шанувальник смачної їжі, то питання «що привезти» практично вирішене.

П'янкий, заколисуючий і вгамовуючий нерви аромат лаванди відчувається в будь-якій сувенірній крамниці Хорватії. І це не випадковість. Адже місцевий місто Хвар вважається постачальником найкращою лаванди на земній кулі. Для чого потрібна лаванда? По-перше, це чудове снодійне засіб – досить покласти під подушку полотняний мішечок з чудо-травою і ваші сни будуть солодкими і глибокими, як у немовляти. По-друге, лавандові букетики, поміщені в шафу з білизною, є шикарним природним освіжувачем. На просочених чудовим ароматом простирадлах так міцно спиться, а рушники у ванній мають просто чарівний запах. По-третє, лавандова олія – ​​це чудовий косметичний і лікувальний засіб, а також безпечний для вживання природний антидепресант. Тому не втрачайте момент, якщо вже ви в Хорватії, добудьте жменьку або букетик найкращої лаванди.

Камінь з острова Брач відомий на весь світ. Хоча ви могли не знати, та Капітолій в Америці побудований саме з цього матеріалу. І чимало споруд у Відні. Втім, цінується він в Хорватії не тільки через міцність і красу, а й тому ,що з давніх-давен виконував відповідальну місію оберега для місцевого народу – в кожному будинку неодмінно мав бути присутнім хоч один виріб з цього благородного білого каменю. Матеріал надходить з острова Брач ​​і талановиті ремісники виготовляють з нього чудові речі, починаючи від практичних виробів, таких, як посуд, і закінчуючи сувенірними фігурками або навіть дитячими ляльками в національних костюмах.

ПАМ'ЯТКИ
Хорватія – країна дуже красива і чимало пам'яток тут природні. Їй дісталося все найкраще, що є в Європі: мальовниче узбережжя Адріатики, гірські схили, найчистіші річки і озера, соснові ліси, від запаху яких паморочиться голова, і багато іншого. Не дивно, що головне багатство цієї країни – національні парки.

Найвідоміший, найкрасивіший і самий відвідуваний нацпарк – «Плітвіцькі озера». У1979 році його було внесено до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Самі по собі Плітвицькі озера були утворені численними водоспадами, що каскадами спадають з різної висоти. Всього в ці озера впадають 140 водоспадів, формуючи химерні «тераси» і гребні. Найбільший водоспад заповідника Плітвіцьких озер – водоспад Саставці висотою 72 м. Більш дрібні водоспади не поспішаючи перекочують воду через невисокі пороги, утворюючи каскади. Озера заповідника демонструють всі відтінки синього, блакитного та бірюзевого, спостерігати їх найзручніше з оглядового майданчика над долиною річки Корану. Купатися в озерах заборонено, щоб зберегти їх в первозданній чистоті.

Національний парк Крка – ще одне місце, яке слід відвідати кожному допитливому туристу. Цей красивий парк розкинувся на 109 кв. км. На його території ростуть приблизно 860 видів рослин, а в його водах мешкають 18 видів риб. Національний природний парк «Крк» – найстаріший в Хорватії, і його візитна картка – красивий водоспад Скрадінській бук. Насправді це 20 водоспадів, розділених між собою вапняковими відкладеннями. Ступінчасті потоки у його підніжжя – «Срібне намисто», назване так через бризки води, що виблискують в променях сонця, вважаються унікальними в Європі. Його води впадають в озеро Вісовачко. А ще на території парку Крка розташовується побудований в 14 столітті, а сьогодні закинутий францисканський монастир Вісовац.

Взагалі, занедбані міста – це одна з візитівок Хорватії. Наприклад, порожнє місто, він же – Голий острів, біля острова Раб. З 1949 р тут знаходився надсекретний концтабір для політичних в'язнів. Хум – найменше місто в світі: офіційно там проживають всього 17 жителів, включаючи мера.

По всій країні розкидані середньовічні палаци і замки. Краще за всіх зберігся палац Діоклетіана в Спліті. Ця споруда епохи Священної Римської імперії знаходиться на території площею 3 га і швидше нагадує маленьке середньовічне місто, ніж будівлю. Безумовно варті уваги старовинний замок Фрідріхштейн на Кочевській горі, замки Жужемберк і Хмільник, Турьякскій замок, а також близько 80 літніх резиденцій знаті, побудованих в стилі епохи Відродження на території Дубровницької Рів'єри і на півночі країни.

NUANCE... Загалом, на території цієї держави на півдні центральної Європи знаходяться 7 пам'ятників, що внесені до Списку всесвітньої спадщини ЮНЕСКО: Старе місто Дубровника, Історичний центр міста Спліт і палац Діоклетіана, Національний парк Плітвіцькі озера, Єпископський комплекс Єфразієвої базиліки в історичному центрі міста Пореч, Історичне місто Трогір, Собор святого Якова у Шибенику та Старіградська рівнина на о. Хвар.

РОЗВАГИ І СВЯТА
Щороку в лютому в Дубровнику проходить барвистий карнавал. Місцеві жителі і туристи вбираються в костюми, по місту всюди влаштовуються концерти, театральні вистави і перфоманси. Квітень – традиційний час для Музичного Бієнале в Загребі. А з початку травня по кінець липня проводяться змагання арбалетників на острові Раб (їх влаштовують аж з 1364 г.).

Літо – найщедріший час на фестивалі і свята в Хорватії. На острові Корчула з кінця 15 ст. влітку проводяться лицарські ігри «морешка» (по четвергах, о 21:00), а в Поречі – щорічний Фольклорний фестиваль, дуже веселий і колоритний захід (в червні), в Загребі в цей же час відбувається Фестиваль мультфільмів.

Щорічно 16 вересня в Ровіні проходить паломництво в честь Св. Еуфімії, на яке збираються тисячі віруючих з усієї Європи, в серпні -– Ровіньский ярмарок, а у вересні – регата. В Задарі кожного вересня збираються місцеві жителі і туристи на Фестиваль піратів – майже карнавал, але тематичний, а також найбільший міський ярмарок та фестиваль церковної музики.

16.12.2020
Єгипет: посилення контролю за достовірністю тестів

детальніше