• Франція
    з 28.09.2017 по 02.10.2017
    470€
  • Індонезія
    з 08.11.2017 по 21.11.2017
    835$ с перелетом в Ibis Style Bali Benoa
  • Маврикій
    з 01.11.2016 по 22.12.2017
    -45% и подарки молодоженам в St.Regis
  • Індонезія
    з 30.12.2016 по 14.01.2017
    1965$ с авиа Новый год в Гонконге + Бали
  • ОАЕ
    з 04.03.2017 по 07.03.2017
    675$ в DoubleTree by Hilton Marjan Island 5*
  • ОАЕ
    з 02.12.2017 по 02.12.2017
    550$ на неделю в Miramar Al Aqah Beach 5*
  • Словаччина
    з 29.12.2017 по 03.01.2018
    547€ на 5 ночей в Patria 4* на Новый год
  • Словаччина
    з 03.01.2017 по 04.01.2017
    820€ на 7 ночей в Družba 4* на Рождество
  • Словаччина
    з 29.12.2017 по 05.01.2018
    331€ за 7 дней в отеле Fis 3* на Рождество
  • Малайзія
    з 19.01.2018 по 31.01.2018
    1200$ Куала-Лумпур + 10 дней на Лангкави
  • Греція
    з 01.01.2017 по 31.12.2017
    1€ шоп-тур за шубой!
  • Танзанія
    з 30.11.2017 по 01.12.2017
    855$ на 10 ночей в Coral Reef 3*
  • Греція
    з 29.04.2018 по 30.09.2018
    815€ за 7 ночей в Sani Beach на майские праздники
  • Індонезія
    з 23.01.2018 по 06.02.2018
    1010$ Сингапур + 10 ночей на о. Бали
  • Туреччина
    з 01.04.2017 по 29.04.2017
    195$ уик-энд Фестиваль тюльпанов в Стамбуле
  • Куба
    з 09.09.2017 по 21.09.2017
    1550$ Гавана + Варадеро в отелях 4*
  • Філіппіни
    з 22.12.2017 по 09.01.2018
    1686$ на 17 ночей со всеми перелетами
  • Італія
    з 25.11.2017 по 02.12.2017
    369€ неделя в Риме в отеле Regio 3*sup
  • Індонезія
    з 03.11.2017 по 16.11.2017
    1190$ Cингапур + пляжи Бали + Убуд
  • Чехія
    з 25.11.2017 по 01.12.2017
    263€ уик-энд в Праге
  • Франція
    з 04.01.2018 по 06.01.2018
    587€ в Париж на Рождество
  • ОАЕ
    з 26.09.2017 по 04.10.2017
    475$ в 5* на неделю
  • Франція
    з 14.09.2017 по 15.09.2017
    445€ на неделю в Париж с перелетом
  • Таїланд
    з 19.11.2017 по 18.12.2017
    495$ прямий переліт Київ-Бангкок-Київ
  • Чехія
    з 05.01.2018 по 09.01.2018
    354€ Прага на Рождество в отеле 4*
  • Угорщина
    з 25.11.2017 по 30.11.2017
    178€ на 5 ночей в Будапешт
  • Філіппіни
    з 14.01.2018 по 26.01.2018
    1135$ Манила + 10 дней на о.Боракай
  • Франція
    з 31.12.2017 по 04.01.2018
    593€ Новый год в Париже
  • Індія
    з 28.12.2017 по 28.12.2017
    1380$ Новый год на Гоа в 4*
  • В`єтнам
    з 17.12.2017 по 29.12.2017
    824$ Хошимин + пляжи Фантьета
  • Китай
    з 29.12.2017 по 06.01.2018
    850$ Новый год в Китае на о.Хайнань
  • Індонезія
    з 25.12.2017 по 05.01.2018
    1149$ на 10 дней в Ibis Styles Bali Benoa
  • Єгипет
    з 25.12.2017 по 01.01.2018
    235$ Новый год в Египте
  • Китай
    з 05.01.2018 по 13.01.2018
    699$ Рождество на о.Хайнань с прямым перелетом
  • Туреччина
    з 01.06.2018 по 30.09.2018
    438$ за неделю в отеле 5*
  • Греція
    з 01.06.2018 по 30.09.2018
    754€ в Aldemar 4* на все включено
  • Туреччина
    з 01.06.2018 по 30.09.2018
    452$ за неделю в отеле 5* Алании
  • Туреччина
    з 01.06.2018 по 30.09.2018
    522$ за неделю отдыха в отеле 5* Анталии
  • Туреччина
    з 01.06.2018 по 30.09.2018
    505$ по акции раннего бронирования в 5* Белека
  • Туреччина
    з 01.06.2018 по 30.09.2018
    452$ за неделю в отеле 5*
  • Туреччина
    з 01.06.2018 по 30.09.2018
    502$ за 7 ночей в отеле 5* Сиде
  • Туреччина
    з 01.06.2018 по 30.09.2018
    492$ неделя в отеле 5* Кемера
  • Греція
    з 01.06.2018 по 30.09.2018
    1398€ за 10 ночей в Grecotel Lux.Me Daphnila Bay
  • Індонезія
    з 03.04.2018 по 05.04.2018
    925$ тур на 12 ночей на о.Бали
  • Ізраїль
    з 06.09.2018 по 13.09.2018
    659$ на НВ в отелях 4*
  • Ізраїль
    з 06.09.2018 по 13.09.2018
    799$ c перелетом и полупансионом
  • Таїланд
    з 01.10.2018 по 31.03.2019
    380$+авиа на 12 ночей Паттайя+остров+Бангкок
  • Танзанія
    з 10.10.2018 по 20.10.2018
    569$ на 10 ночей в Varadero 3*
ТА“КОЛЬОРОВА ПЛАНЕТА”
м.Київ, вул.Івана Кудрі, 43
(067) 466-33-50, (050) 450-70-60, (044) 466-33-50, (093) 168-78-98
На головну | Мальдіви | Загальний опис

Мальдіви

Загальний опис

Отдых на Мальдивских островах смело можно назвать робинзонадой для избранных. Архипелаг из 26 атоллов насчитывает почти 1200 островов и островков, большая часть из которых необитаемая, при этом антураж здесь более чем робинзонский — первобытное очарование простой жизни, в которой нет места внешним раздражителям и проблемам, тропическая природа с безмятежным лазоревым океаном, танцующими от легкого бриза пальмами и минимальным наличием признаков современной цивилизации. Есть на Мальдивах и то, без чего достоинства любого курорта меркнут в глазах современных избалованных туристов — высокий уровень сервиса и великолепные отели — местные райские кущи «засажены», преимущественно, «четвёрками» и «пятёрками», так что проживание непременно влетит в кругленькую сумму. Но если вы относитесь к числу романтиков-гедонистов, способных не моргнув глазом спустить пол среднего авто на незабываемый отдых в уникальном месте, — вам прямая дорога на Мальдивы: разочарованным отсюда ещё никто не уехал!

Контингент отдыхающих на Мальдивских островах разнообразен и вместе с тем однороден. В первую очередь, это «эскейперы» – люди, стремящиеся сбежать от суетного мира в простое очарование жизни на земле. В самом деле, на Мальдивах время даже не замедляет свой бег – напрочь отсутствует. Светила, большое и малое, конечно, по-прежнему поочередно несут вахту на небосклоне, только вот смену суток и дат это, кажется, абсолютно не обозначает, скорее, сродни отвлеченным погодным явлениям. Впечатление мира вне времени и пространства поддерживают и тропические ландшафты – хрестоматийные пальмы и лианы, а также целая масса растений-эндемиков удивительной, для северного глаза, расцветки. Еще одни преданные поклонники мальдивских красот, на этот раз подводных – дайверы. Здешний подводный мир считается одним из самых разнообразных на планете, а комфортные погодные условия позволяют совершать погружения даже в самые «суровые» месяцы. Ну и наконец, Мальдивы – настоящий рай для тех Робинзонов, кто прибывает в компании собственной Пятницы – молодоженов, «старожилов» и просто влюбленных. Разгоранию огня любви тут способствует буквально все: фантастически красивые закаты, прибойный шепот ночного океана, «открыточные» пальмы с натянутыми между ними гамачками, экзотические ароматы и шелковый белоснежный песок.

НЕМНОГО ИСТОРИИ
Согласно легенде, некогда жизнь на Мальдивах была вовсе не такой безоблачной, как внушают нам глянцевые каталоги. Морской джинн Раннамаари, на беду мальдивцев поселившийся в их территориальных водах, требовал регулярных человеческих жертв каждое полнолуние, причем исключительно в виде девственниц с острова Мале. Девушек доставляли в некий храм, а наутро находили мертвыми. Однако, однажды на атолл прибыл путешественник из далекого Магриба Абдул-Баракат уль-Барбари. Чужестранец пожалел девушек (до которых соотечественникам, видимо, не было никакого дела) и на полнолуние сам уселся в храме на место жертвы. Всю ночь он читал Коран, а на утро оказалось, что джинн сбежал, не выдержав силы священной книги. Так мальдивки были спасены, а мальдивцы на радостях приняли ислам – поэтому теперь здесь повсюду мечети, запрет на ввоз алкоголя и никакого топлесса (надо думать, боятся, как бы джинн не вернулся). Впрочем, на изумительной природе архипелага, а значит, и его привлекательности для туристов, это никак не отразилось.

Серая цапля - один из символов Мальдив

В действительности, архипелаг был заселён более двух тысячелетий назад дравидами – выходцами из территорий, соответствующих современным Шри-Ланке и южной Индии. В V-VII веках на островах появились арабы и персы. До XII века мальдивцы исповедовали буддизм, но в 1153 году на Мальдивах высадился один из арабских проповедников ислама и вскоре всё население приняло ислам. Сам проповедник провозгласил себя султаном по имени Мухаммад уль-Абдала и стал основателем династии, долгое время правившей на Мальдивах. В 1558 году Мале захватили португальцы и построили там форт. Однако уже в 1573 году мальдивцы уничтожили форт и изгнали португальцев. Затем на архипелаге попытались закрепиться голландцы, также безуспешно. В 1887 году Британия установила свой протекторат над Мальдивами. В апреле 1964 года мальдивцы взбунтовались против британского правления. Восставшие разрушили аэропорт и осадили резиденцию британского администратора. 26 июля 1965 года Британия предоставила Мальдивам независимость. 11 ноября 1968 года по результатам проведённого референдума Мальдивы были провозглашены республикой.

NUANCE... На Мальдивских островах за одно столетие поменялось 11 конституций.

Мале - столица Мальдивской республики

Столица: Мале
Язык: дивехи
Посольства Мальдив в Украине нет

 к киевскому плюс 2 часа - летом, плюс 3 часа - зимой
 код: 960
 .mv
 мальдивская руфия (MVR)
 $1 ≈ 15,2 MVR, 1 евро ≈ 17,4 MVR
 виза не нужна
 стоимость «типового» ужина: от $30
 чаевые: 10% от суммы заказа

Международный аэропорт имени Ибрагима Насира

ПЕРЕЛЕТ/ПЕРЕЕЗД
Перелет на Мальдивские острова из Киева с пересадкой в Дубае можно осуществить на самолетах авиакомпании flyDubai. «МАУ» совместно с Emirates и flyDubai, предлагают рейсы Киев – Дубай – Мале, с Аustrian Airlines — со стыковкой в Вене, и с KLM — через Амстердам. Прямой перелет из Москвы в Мале есть у российских авиакомпаний «Трансаэро» и «Аэрофлот». Перелет на Мальдивы, с учетом пересадки, занимает около 11 часов.

Международный аэропорт имени Ибрагима Насира (MLE) расположен на острове Хулуле, по соседству со столицей Мальдив – городом Мале. Крупнейший аэропорт страны и пока единственный международный (аэропорт Ган, после реконструкции, должен стать вторым). Отличительной особенностью является его расположение на длинном и узком острове, где взлётно-посадочная полоса начинается и заканчивается прямо у воды.
При выезде из страны нужно оплатить аэропортовый сбор в размере $12. Обычно он включен в стоимость авиабилетов.

NUANCE... Трансферы гидросамолетом не осуществляются в ночное время. Поэтому необходимо подбирать рейсы так, чтобы прибыть на Мальдивы в первой половине дня (до 16:00), иначе придется бронировать ночь проживания в Мале.

ВИЗА
Для украинцев виза на Мальдивские острова открывается бесплатно по прилету. При себе нужно иметь заграничный паспорт, действительный минимум 6 месяцев после возвращения, обратные билеты с указанной датой вылета, ваучер на туристическое обслуживание. Въезд на Мальдивы разрешен только по паспортам нового образца (паспорта синего цвета или биометрические паспорта). Срок действия мальдивской визы — 30 дней с момента въезда в страну. 

NUANCE... Граждане Израиля в страну не допускаются.

ТАМОЖНЯ
Можно беспошлинно ввозить 200 сигарет, 125 мл парфюмерии, вещи для личного пользования.
Запрещено ввозить свинину и продукцию из нее,  колбасу «салями», порнографическую продукцию, военную атрибутику, любые наркотические вещества, включая психотропные («наградой» за их провоз станет пожизненное заключение), антиисламскую литературу, оружие для подводной охоты. Отбирают также бутылки с напитками Coca-Cola, Fanta и их аналогами, хотя непосредственно в отеле они доступны. Для ввоза домашних животных нужно получить особое разрешение. Ввоз собак запрещен!
Ввоз и вывоз иностранной валюты не лимитирован.
Нельзя вывозить из страны черные и красные кораллы (кроме сувениров, изготовленных официально сертифицированными правительством производителями), изделия из черепахового панциря, раковины жемчужных устриц.

NUANCE... С мая 2011 года на Мальдивы КАТЕГОРИЧЕСКИ запрещен ввоз алкоголя, даже купленного в магазинах беспошлинной торговли! Причем, если раньше туристам давали возможность сдать всю алкогольную продукцию на хранение в аэропорту, то сейчас спиртное просто выбрасывают. Не пытайтесь схитрить и провезти запрещенные напитки в другой таре! Если уличат – вполне вероятно, последуют разбирательства, что приведет к задержке группового трансфера  за это другие туристы явно благодарить не станут, а вам с ними жить на одном острове, как минимум 7 дней. С учетом того, что услуги аэротакси предоставляются только в дневное время, подобная задержка может привести и к возможной аннуляции трансфера, что, в свою очередь, приведет к неявке в отель, а на Мальдивах это 99% аннуляция всего тура.

НУЖНЫЕ ТЕЛЕФОНЫ
Посольство Украины в Индии и Республике Мальдивы (по совместительству) в Дели: 91 (11) 261-460-41
Пожарная служба: 118
Полиция:                  119
Скорая помощь:     102
Национальная служба безопасности: 31-2-81

ДЕНЬГИ
Денежная единица на Мальдивах — руфия (Maldivian rufiyaa, MVR). Обменять валюту можно в банках, обменных пунктах и крупных магазинах по официальному курсу.
Банки открыты с 8:00 до 13:30 с воскресенья по четверг, выходные – пятница и суббота.
практически повсеместно принимаются к оплате доллары США, реже евро. В ходу кредитные карты основных платежных систем.
При выезде оставшиеся руфии можно обменять обратно на конвертируемую валюту.

NUANCE... И все же менять валюту на руфии нет необходимости, так как на территории большинства отелей расплатиться местной валютой попросту невозможно: к оплате принимаются только доллары, евро или кредитные карты.

ТРАНСПОРТ
Большая часть перевозок осуществляется местными регулярными авиалиниями (на большие расстояния), гидросамолетами, вертолетами и катерами. На гидросамолете можно бесплатно провозить до 25 кг багажа. За каждый килограмм перевеса – доплата $2.

NUANCE... Трансферы на Мальдивских островах организовываются непосредственно отелями.

На Мальдивах общественного транспорта, как такового, не существует. Местное такси представляет собой деревянные лодки дони (dhoni) с плоской крышей. На соседние острова на дони можно попасть за $20, а на отдаленные – за $70. Автомобили-такси, как и дороги, есть только в столице Мале и на атолле Адду (Сиину). Такси можно остановить на улице или вызвать по телефону (во втором случае будет дешевле). Поездка стоит 20–25 руфий, провоз багажа – 5 руфий.
Велосипеды и мотоциклы – самые популярные виды наземного транспорта.
На Мальдивах можно взять напрокат катер или лодку.
Дорожных знаков и светофоров нет, поэтому при переходе дороги нужно быть внимательными, так как водители не уступают дорогу пешеходам.

БЕЗОПАСНОСТЬ
Мальдивские острова считаются одним из самых безопасных мест отдыха в мире.
Не стоит пить воду из-под крана, лучше покупать бутилированную.
Солнце на Малдивах очень активно – сказывается близость к экватору, поэтому настоятельно рекомендуется использовать солнцезащитные с самой высокой степенью защиты. Разумеется, не стоит забывать о солнцезащитных очках и головных уборах.
Дайверы перед поездкой обязательно должны оформить специальную страховку. Погружения в ночные часы на Мальдивах организуются достаточно редко из-за сильных течений и непредсказуемости морских обитателей. Купаться в открытом море также не рекомендуется.
По информации Lonely Planet на Мальдивах с 1976 года не зарегистрировано ни одного случая нападения акул на человека.

NUANCE... Туристам рекомендуется привозить с собой все необходимые лекарства, так как на курортах отсутствуют аптечные киоски.

ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ
На Мальдивах заботятся об охране природы. Строго запрещено: ломать и собирать живые и мертвые кораллы в океане и вблизи берега, повреждать раковины и поднимать их на поверхность. Категорически запрещена подводная охота и рыбалка с или у берега. На островах нельзя бросать пустые банки, бутылки или другой мусор. За нарушение этих правил налагаются чувствительные штрафы.
Мальдивская республика – мусульманская страна. Не пытайтесь вступать в контакт с местными женщинами. Запрещено посещение в пляжной одежде столицы Мале и островов, где живут местные жители – рекомендуется надевать вещи, закрывающие тело от плеч до колен. Перед входом в мечеть или дом необходимо снять обувь. Строго запрещено употребление алкоголя в общественных местах вне курортной зоны. Нудизм и «топлесс» в стране запрещены законом.

КЛИМАТ
Климат Мальдив – субэкваториальный муссонный.
С конца ноября по середину апреля погода на островах определяется северо-восточным муссоном, приносящим теплую и сухую погоду. Дуновения ветра почти незаметны и не могут вызвать значительные волнения в океане. Температура воздуха днём составляет +28...30 °С, вода прогревается почти настолько же, до +26...28 °С. Местные жители называют этот сезон «ирувари». Само собой, что в этот период на Мальдивских островах множество туристов, а цены на проживание – самые высокие в году.
Во время юго-западного муссона – «хулханга» (с мая по октябрь) чаще идут дожди и погода более ветреная. Осадки непродолжительны, но довольно обильны. В эти месяцы, температура воздуха и воды снижается всего лишь на пару-тройку градусов, а вот цены – ощутимо, к тому же чаще бывают акционные предложения от отелей, такие, как бесплатные ночи, ужины и трансферы в подарок, значительные скидки или бесплатное проживание для ребенка, а также разнообразные приятные бонусы, в виде посещения SPA, фруктов в номер и прочего. Погода в низкий сезон не однообразна: например, в первой половине мая вполне можно застать хорошую погоду и спокойное море – отголоски высокого сезона, но уже к концу месяца очень высока вероятность того, что вода станет откровенно мутной из-за высоких волн, поднимающих со дна тучи песка и сонм микроорганизмов. В целом, май, август, сентябрь и октябрь вполне благоприятны для путешествия. Наименее рекомендуемый и самый влажный период – со средины июня по конец июля. В это время возможны не только кратковременные дожди, но и продолжительные ливни (как правило, в темное время суток), которые, случается, затягиваются на несколько суток. Но главным негативным моментом является ветер, вплоть до шквального – прыжки в метровых волнах удовольствие не для всех, а о снорклинге над коралловым рифом и думать не стоит. Единственные туристы, кто радуется большим волнам – серферы, потому они и прилетают на Мальдивы именно в этот период. Всем остальным в низкий сезон целесообразно выбирать острова в той части атоллов, где влияния ветра столь ощутимо. 

  Cреднемесячная температура, °C
  янв фев мар апр май июн июл авг сен окт ноя дек
днем +30 +30 +31 +31 +31 +30 +30 +30 +30 +30 +30 +30
ночью +25 +25 +26 +26 +26 +26 +25 +25 +25 +25 +25 +25
воды +28 +28 +29 +29 +28 +28 +27 +27 +27 +27 +28 +28

В любом случае, не забывайте, что от капризов природы никто не застрахован, особенно во влажном тропическом климате. Поэтому практически любой месяц в году может оказаться как на редкость солнечным и удачным, так и пасмурным, с продолжительными дождями.

ОТЕЛИ
На Мальдивах, за редким исключением, действует правило «отельного эксклюзива»: как правило, один остров – один отель, рассчитанный на ограниченное число гостей. Официальной классификации мальдивские отели не имеют – операторы присваивают ту или иную «звездность», исходя из своих, часто субъективных представлений об уровне комфорта, сервиса и предоставляемых услуг. Поэтому редко, но случаются конфузы, когда ожидания туристов от отдыха не оправдываются. Вместо звездной иногда используется классификация отелей: Deluxe, Superior, Standard, с которой также возможна путаница. Большинство местных гостиниц – уровня четырех-пяти звезд, бунгального типа. Немало отелей категории Luxury, для истинных сибаритов. «Трёшки» же, напротив – крайне редки: в них останавливаются в основном невзыскательные дайверы, с утра до вечера ныряющие в океане. В стране представлены почти все известные мировые отельные бренды.

Мальдивские отели представляют собой комплекс одно- или двухэтажных коттеджей (бунгало, вилл), находящихся в глубине территории, на пляже или непосредственно в воде (на сваях). Первые, часто именуемые garden bungalow, – самая бюджетная категория. Эти строения, как правило, состоят из несколько (от 2-х до 6-ти) номеров, расположенных в один или два этажа.

Пляжные домики спроэктированны либо в виде бунгало (beach bungalow) на один-два номера, либо виллы (beach villa) с большей площадью, либо полноценной виллы, с  собственным двориком, дополнительным строением в виде открытой веранды и небольшим бассейном. В дорогих отелях территория спланированна столь удачно, что создается впечатление полного уединения. Впрочем, даже в условно недорогих отелях вас не будет обременять количество отдыхающих – всегда удается найти на острове укромное местечко.

К домикам на сваях (water bungalow, water villa), как правило, ведет деревянный мостик, в редких случаях до своего номера приходится добраться только в лодке. Обычно в таких отдельностоящих водных виллах обустраиваются номера для молодоженов, дабы ничто и никто не отвлекали влюбленных друг от друга. Среди достоинств подобного размещения – мерный плеск волн под часто прозрачным полом и погружение в воду чуть ли не «с постели», недостатки – тот же плеск во время шторма (уснуть не удастся) и положение «на вышке» при отливах. Встречаются отели, состоящие сплошь из бунгало на воде, в таком варианте на территории острова разбивается лишь небольшой парк с райскими кущами, где располагаются только общие строения – главный павильон с рисепшн, возможно ресторан и SPA.

NUANCE... Водные бунгало (виллы) могут быть выделены в отдельную зону со своим рестораном на завтрак и даже принадлежать другому отелю: например, на суше располагается отель 4*, а на воде – пятерка, гостям которой доступна вся инфраструктура на острове.

Еще один, не самый традиционный вариант проживания на Мальдивах — яхты. Места на них (включая погружения) стоят, приблизительно, как номер и развлечения в хорошем отеле. При этом, принять участие в настоящем приключении и получить возможность увидеть десяток различных атоллов и не изжариться на солнце – в море, все же, чуть прохладнее.

ЭЛЕКТРИЧЕСТВО
Напряжение – 220 В, частота – 50 Гц. Розетки трехконтактные, со штекерами круглого или прямоугольного сечения. Реже встречаются универсальные. Переходник можно взять в отеле.

ПЛЯЖИ
Мальдивские острова окружены пляжами с белоснежным, не обжигающим ступни коралловым песком и великолепными лагунами с кристально чистой лазуревой водой. Каждый остров окаймлен так называемым домашним рифом. Океан возле берега неглубок и безопасен. На пляжах нет морских ежей. Прозрачность воды достигает 40 м (не всегда – см. Климат). Вода с наружной стороны атоллов очень чистая, а морская жизнь чрезвычайно разнообразная и красочная.

NUANCE... Нудизм и загорание топлесc запрещены на всех островах архипелага. Нарушителям грозит штраф.

ЕДА
Кухня Мальдив многое позаимствовала из индийской и шри-ланкийской гастрономии: острые соусы с карри, обилие специй, использование в приготовлении блюд массы фруктов и почти полное игнорирование овощей и зелени. Все здесь вертится вокруг трех продуктов: кокосового ореха, рыбы (особенно тунца) и риса, подаваемых в разных вариациях со всевозможными подливками и соусами. Кокосовое молоко, вырабатываемая из мякоти кокосового ореха, используют для приготовления десертов и жирных соусов, а также в супах и вторых блюдах. Кокосовое масло применяется для приготовления начинок в вафельные торты и в производстве маргарина. В числе способов приготовления морских обитателей: жарка на гриле, в масле или в панировке, копчение, сушение и отваривание. Варианты «перекуса»: та же рыба, только в виде начинки для разнообразных пирожков, сдобных шариков и изрядного размера кулебяк. Частенько они зажарены до невозможности. На завтрак жители островов предпочитают «масхуни» – смесь тунца, лука, кокосового ореха и чили. Рис, составляющий обычно основу, также подают к популярному на Мальдивах блюду «гарудиа» – суп из сухой копченой рыбы. Любая трапеза комплектуется бездрожжевым хлебом «роши» или хрустящими лепешками «пападу». Из сладостей очень вкусны «бонди» – белые кокосовые палочки, а также различные фруктовые салаты.
Также стоит попробовать блюда из риса с добавлением рыбного карри и кокосового молока. На рыбном рынке Мале или во всевозможных супермаркетах можно приобрести консервированную рыбу (тунец – фаворит среди местной публики и приезжих), вяленую и сушёную рыбу. Курица на Мальдивах относится к праздничным блюдам.
Жители Мальдивских островов в основном пьют зелёный чай, употребляемый с большим количеством молока и сахара. Жажду также утоляют соком или местным сладким молоком «киру сарбат». Традиционный слабоалкогольный мальдивский напиток – «раа» из перебродившего пальмового молока, крепкий алкоголь местное население почти не употребляет (в основном из-за религиозных запретов).

ЧАЕВЫЕ
Чаевые составляют 10% от суммы заказа. В ресторанах и отелях они уже включены в счета. Носильщикам оставляют $1–2.

ШОППИНГ
С Мальдив привозят: лакированные черные шкатулки с желтыми, зелеными и красными цветами, маты из местного натурального пальмового волокна, миниатюрные традиционные рыбацкие лодки, страшные акульи челюсти, нежное кокосовое масло, разноцветные ракушки, саронги, футболки, поделки из дерева и кокосовых «обезьянок». Любительниц экзотических нарядов заинтересуют национальные платья с вышивкой вокруг горловины. Склонным к мазохизму любителям крупногабаритных сувениров стоит обратить внимание на традиционные барабаны, в том числе немаленький «боду-беру»: аутентичен на 100 % и подарит немало незабываемых минут в процессе транспортировки на родину. Из съедобных сувениров стоит прикупить такую удивительную вещь, как кокосовая колбаса.
Лучший выбор сувениров — в Мале, где работает множество лавок и магазинов. Кстати, там же можно выгодно прикупить качественное снаряжение для подводного плавания иностранного производства.

NUANCE... Цены на мальдивские сувениры не малые, но торговаться не принято.

ЭКСКУРСИИ
Все главные красоты Мальдив расположены ниже уровня моря, на суше особенных достопримечательнос-тей не наблюдается. Есть мало чем примечательная столица Мале (экскурсия от 35 USD), множество похожих друг на друга необитаемых островков, где любят устраивать пикники (от 35 USD), а также некое подобие «экшена» – экскурсия-рыбалка. Пожалуй, единственная примечательная надводная экскурсия – это «Фото-флайт», полёт над островами на гидросамолёте. Стоит она не слишком дёшево: за 15-20 минут в воздухе придётся выложить порядка 150 USD. Другие популярные экскурсии – круиз на яхте (от 80 USD) или погружение на подводной лодке (от 50 USD). Из новинок — экскурсия в первый морской заповедник на Мальдивах, архипелаг Эду Фару, состоящий из 9 островов, лагун и окружающего их кораллового рифа, расположенный на атолле Нуну.

РАЗВЛЕЧЕНИЯ
Даже если вы не фанатичный дайвер и не влюблены, Мальдивские острова найдут, чем вас занять. Начнём перечень «отдыхательных» занятий, конечно, с основного – чистейших уединённых пляжей, абсолютного большинства солнечных дней в году и вытекающих из этого удовольствий: плескания в прозрачной водичке в окружении суетливых рыбок, идеального загара благородного каштаново-бронзового оттенка и гарантированного безмятежного расположения духа. Кроме этого, на Мальдивах есть и локальные особенности перечисленных выше занятий: например, на атолле Лавиани можно бродить по ночному мелководью среди мириадов частиц светящегося планктона, а на Баа – наблюдать за косяками резвящихся дельфинов. Что же касается пляжей, то в одном из отелей атолла Ари каждому бунгало полагается собственный песчаный кусочек рая, в другом же – персональная традиционная лодка «дони», готовая отвезти постояльцев куда угодно в любое время дня и ночи.

В настоящее время среди туристов стало модным отдыхать на Мальдивах в «медовый месяц».

Самый распространённый способ времяпрепровождения на Мальдивах — сноркелинг и дайвинг, благо коралловые рифы есть возле каждого острова. Кроме того, популярны виндсерфинг, катамаран, водные лыжи, пляжный волейбол, теннис, бильярд, сквош и дротики. Рыбалка – утренняя, дневная и вечерняя, обойдётся примерно в 35-50 USD (на местной лодке «дони» — от 30 USD, глубоководная на специально оборудованном катере — до 300 USD; в стоимость входит барбекю из рыбы, даже если поймать ничего не удастся). В некоторых отелях есть дискотеки, живая музыка (играют и поют местные знаменитости) и караоке. Очень много SPA-центров.

Наскучил безмятежный отдых на пляжах? Пора немного встряхнуться, в этом Вам поможет морская рыбалка. Подводный мир Индийского океана просто кишит трофейными экземплярами. Следует знать о том, что береговая рыбалка и подводная охота на архипелаге запрещены, поэтому в любом случае придётся арендовать дхони или яхту. Богатый улов гарантирован в период с сентября по май, когда погода сулит наиболее благоприятные для рыбалки условия.

На Мальдивах исповедуют ислам, поэтому многие праздники тут отмечаются по мусульманскому календарю: 9-ый месяц мусульманского календаря – 30-дневный пост Рамадан; первый день месяца Шаваль полагает начало трёхдневному празднованию Куда-ида, знаменующего окончание Рамадана; на 10 день Зуль-Хиджа (70-й день после Рамадана) приходится праздник жертвоприношения Ид-аль-адха, во время которого некоторые жители совершают паломничество в Мекку к храму Кааба, а на самих островах устраиваются настоящие гуляния с песнями и плясками, затягивающимися на 5-7 дней; 12-ый день месяца Раби-аль-авваль – День рождения Пророка; 1-ый день Мухаррам – мусульманский Новый Год, носящий больше религиозный характер; к непереходным датам относят День Независимости, отмечаемый в период 26-27 июля, День Республики 11 ноября, католическое Рождество 25 декабря и традиционный Новый Год 1 января.

ДАЙВИНГ
Мальдивы… как много в этом слове для сердца дайвера слилось: и комфортная температура воды (+27 °C на глубине до 40 м), и отличная видимость до 30 м и, конечно, профессиональные дайв-центры. К «минусам» направления можно отнести сильные течения за пределами рифов.
Лучший сезон для подводного плавания на архипелаге — период с января по апрель, когда погода солнечная, а вода прозрачная. Giraavaru Island Resort, что на Северном атолле, насчитывает свыше 20 мест, известных дайверам со всего мира. Среди отдыхающих непременно найдутся те, кто может стать для новичка гидом по подводным достопримечательностям.
Для начинающих к тому же идеальным будет дайвинг на рифах: на их внутренних склонах или в пространстве внутри атолла. Продвинутых дайверов заинтересует внешняя поверхность рифа (там в пещерах с выступами и террасами обитают удивительные океанические рыбы), но не стоит забывать о сильных течениях и прибойных волнах. Весьма интересны подводные коралловые горки – их вершины находятся на глубине от 5 до 25 м, а основание – до 40 м.
Кроме этого, на Мальдивах есть несколько интересных рэков, например, грузовое судно «Виктория» с остатками везенного на острова товара или пароход «Чайка», затонувший в конце 19 в. – его корпус полностью расколот надвое. Некоторые популярные сайты: национальный заповедник Эмбуду с потрясающе разнообразным подводным миром, рэки Феливару и Халавели (здесь можно увидеть гигантских скатов), риф Маайя, уютный канал между рифами Фуши, кишащей множеством обитателей, уединенный дайв-сайт Ракидо, охраняемая морская территория Гурайду, «акулий» сайт Мийяру.

СЕРФИНГ
Настоящей меккой этого водного вида спорта являются северный и южный атоллы Мале. Сезон катания открывается в феврале, как только начинают дуть постоянные лёгкие ветры. Это идеальные условия для тренировки начинающих серфингистов. К маю волны набирают приличную силу. Июнь-август подойдут лишь для опытных серферов, так как в Мальдивах бушует юго-западный муссон, вызывающий сильные тропические шторма. В сентябре и октябре серфинг также хорош, штормовая погода позади, но «хорошие» волны сохраняются. В ноябре сезон подходит к концу.

13.10.2017
В Таиланде запретят курение на пляжах

детальніше